灯塔市| 保康县| 仁寿县| 岑巩县| 定西市| 时尚| 天祝| 定南县| 旬阳县| 石林| 太保市| 青铜峡市| 子洲县| 姜堰市| 河北区| 扶风县| 黄平县| 扬中市| 陆丰市| 临泉县| 曲松县| 灵寿县| 无棣县| 肥乡县| 闸北区| 郎溪县| 阳谷县| 镇安县| 特克斯县| 乌兰浩特市| 色达县| 仲巴县| 江孜县| 万盛区| 全南县| 大连市| 大厂| 来凤县| 方城县| 汾阳市| 唐海县| 资兴市| 勃利县| 宝清县| 冷水江市| 静海县| 灵宝市| 白沙| 舒兰市| 桂阳县| 静宁县| 休宁县| 彝良县| 泉州市| 宁远县| 宁明县| 东莞市| 门源| 原平市| 颍上县| 铁岭市| 陵川县| 东乡族自治县| 大丰市| 鞍山市| 清水县| 嘉禾县| 靖江市| 罗平县| 泌阳县| 肥东县| 敖汉旗| 丹江口市| 梅河口市| 西和县| 运城市| 凭祥市| 元氏县| 安阳市| 云龙县| 临汾市| 图们市| 红安县| 武隆县| 揭西县| 洞口县| 金沙县| 康乐县| 六枝特区| 三原县| 贞丰县| 临邑县| 建昌县| 循化| 吉林市| 福海县| 鄢陵县| 长宁区| 景洪市| 公主岭市| 江达县| 肥城市| 贺兰县| 大洼县| 合水县| 兴城市| 惠东县| 黄大仙区| 砀山县| 惠东县| 镇巴县| 固阳县| 铁岭县| 民县| 重庆市| 民丰县| 靖远县| 东城区| 平陆县| 延边| 荥经县| 洛南县| 堆龙德庆县| 泾阳县| 井冈山市| 讷河市| 芒康县| 顺昌县| 乐东| 大英县| 民县| 开阳县| 新河县| 济源市| 澄江县| 仁布县| 巴青县| 鹿泉市| 鄂托克旗| 枝江市| 滕州市| 长乐市| 乐安县| 平顶山市| 民勤县| 泸定县| 信阳市| 阿城市| 抚顺市| 祁连县| 孟州市| 建平县| 漾濞| 保靖县| 西丰县| 南丹县| 兴和县| 筠连县| 台东县| 辽阳县| 洞口县| 库尔勒市| 德化县| 许昌县| 合山市| 若尔盖县| 镶黄旗| 肥西县| 依兰县| 伊金霍洛旗| 嵊州市| 武强县| 元朗区| 平安县| 宾阳县| 犍为县| 正阳县| 呼玛县| 马公市| 怀化市| 呼伦贝尔市| 通榆县| 陇西县| 西平县| 博野县| 石城县| 屏东县| 伊春市| 深圳市| 香港| 富顺县| 疏勒县| 元江| 馆陶县| 临海市| 常德市| 宜宾县| 英德市| 扶沟县| 宁都县| 鄄城县| 扶余县| 南汇区| 鄂尔多斯市| 四平市| 皮山县| 南乐县| 南宫市| 临沧市| 开化县| 类乌齐县| 嘉鱼县| 澄城县| 新乐市| 长汀县| 文昌市| 黄龙县| 汤原县| 弋阳县| 宜宾市| 大荔县| 南宫市| 满洲里市| 屏南县| 会东县| 宁陵县| 焦作市| 东平县| 陆河县| 五河县| 鄂尔多斯市| 陈巴尔虎旗| 虹口区| 高清| 道真| 博白县| 烟台市| 平谷区| 什邡市| 抚顺市| 新化县| 呼图壁县| 安丘市| 河北省| 丽水市| 宾阳县| 左贡县| 秦皇岛市| 临邑县| 兴山县| 镇康县| 五台县| 介休市| 房产| 杂多县| 峨眉山市|

《寰宇视野》 20140811 野性的终结 第一集

2019-02-19 13:41 来源:中国经济网

  《寰宇视野》 20140811 野性的终结 第一集

  紧扣现实热点颠覆荧屏套路曹振宇导演的《茉莉》由陈紫函、刘长德、高基才、代文雯等当红演员领衔主演,是陈紫函人物形象巨大突破的一部作品,在剧中饰演时尚辣妈叶茉莉,角色转变之大,情感波动之强,令人期待。2018中国汽车品牌发展峰会在京召开2018-02-0618:36来源:证券时报网2月5日,由人民日报社作为支持单位,中国汽车报社主办,深圳证券时报传媒有限公司协办的2018中国汽车品牌发展峰会在北京召开。

欢迎喀方积极参与一带一路建设,同中方一道,推动建设相互尊重、公平正义、合作共赢的新型国际关系,构建人类命运共同体。当两人携手走过唐宁街10号长长的走廊时,他们身后响起了掌声,这位即将离任的首相强忍情绪波动,告诉一直以来支持自己的同僚们:你们是我所能希望得到的最棒的团队。

  因此,公务员队伍不存在官多兵少的问题。北上广三城交织上演青春乐章画风清新如诗隽永在今日曝光的概念预告中,各个故事中的主人公们不愿失去的珍贵回忆画面将逐一呈现。

  中方敦促美方尽快解决中方关切,避免对合作大局造成损害。纽卡斯尔市的公投数据出炉后,卡梅伦开始感觉到事情的发展方向似乎正在偏离自己的预期。

促发展我们要打一场制造业的攻坚战,用先进标准倒逼中国制造升级。

  结合高校特点,简除烦苛,给学校更大办学自主权。

  全国政协2月21日召开提案工作情况座谈会,据悉十二届四次会议共收到提案5769件,截至目前办复率达%。2016年上半年,全国农村低保资金累计支出达亿元,全国平均低保标准为每人每年3469元,比2015年底提高9%。

  恰达耶夫早就因为替伊斯兰国(IS)招募和训练成员,而成为俄罗斯通缉的重要恐怖嫌犯。

  然而,这样一个危险人物却受到欧洲政府和人权机构的保护,多次逃过被引渡回俄罗斯的命运。美墨边境地形复杂,既有海滩,又有沙漠和峡谷。

  2018年1月,宝马集团先后收购了北美地区最大的停车应用软件服务商Parkmobile,以及宝马集团和SIXT公司在汽车分享业务DriveNow的股份。

  Uber第四季度的净营收为亿美元,环比增长12%,但是受到海外扩张支出,投资无人车技术等增长项目的拖累,Uber仍旧在亏损运营。

  2018中国汽车品牌发展峰会在京召开2018-02-0618:36来源:证券时报网2月5日,由人民日报社作为支持单位,中国汽车报社主办,深圳证券时报传媒有限公司协办的2018中国汽车品牌发展峰会在北京召开。作者:万喆,中国黄金集团首席经济学家说到底,这种方式治标不治本。

  

  《寰宇视野》 20140811 野性的终结 第一集

 
责编:神话

中共中央宣传部委托新华通讯社主办

半月谈

  • 中国搜索
  • 半月谈搜索

首 页 >> 资讯 >> 民生话题 >> 舌尖上的谣言,谁在传? >> 阅读

《寰宇视野》 20140811 野性的终结 第一集

2019-02-19 09:50 作者:杜海涛 王子尧 来源:人民日报 编辑:常磊
分享到:

日前,丁丁张新作《只在此刻的拥抱》推出预告片《那是你》,周冬雨献声出演。

随着社交媒体的广泛使用,以微博、微信为主要传播载体的谣言此起彼伏,特别是与“吃”有关的话题,更成为网上谣言的重灾区。五花八门的食品谣言为何屡禁不止?公众听到这些未经证实的传闻为何总是心里发慌?怎样铲除谣言滋生的土壤,让人们吃得放心?

 
  “没想到经常吃的小龙虾,竟然被传成‘小虫虾’”
 
  食品谣言产生的背后,往往有明显的利益诉求,经济战、舆论战、博眼球等动机诸多,一般都有明显的市场指向
 
  武汉居民刘世敏居住的万松园是当地著名的美食街,遍布各类小龙虾店。可前段时间手机上的一则消息,让酷爱吃小龙虾的刘世敏害怕了:“有人在朋友圈里分享了一篇文章,说小龙虾不是虾,而是虫,长期生活在污水里。有人一口气吃了40只小龙虾后,肺部出现多处空洞。”
 
  “没想到经常吃的小龙虾,也会有问题。”4、5月份是武汉人吃小龙虾的旺季,但今年,刘世敏再也不敢像往常一样安心地吃了。
 
  刘世敏上网查证,“果壳网解释说,小龙虾的真名叫‘克氏原螯虾’,属于节肢动物门的甲壳纲,是一种淡水虾,它和龙虾有亲戚关系,和昆虫是平行关系,根本不是虫。”
 
  不过,刘世敏并不踏实,他进一步了解得知:“小龙虾虽然不是虫,不过也确实有小龙虾会感染肺吸虫,吃后易造成肌肉溶解,有人甚至住进了重症监护室。”
 
  面对这些真假难辨的信息,刘世敏一下子没了主意。现在,有亲戚朋友来武汉,刘世敏不再带他们吃小龙虾了:“真要遇上嘴馋的,就去饭馆点些河虾、基围虾,小龙虾是不敢碰了。”
 
  清华大学健康研究所副所长苏婧认为,以偏概全、偷换概念是食品谣言的一个显著特征,误导性最高。“‘小龙虾实为小虫虾’,就是利用消费者对小龙虾的不熟悉,将小龙虾可能携带寄生虫现象,谣传为小龙虾本身就是‘虫’;将当事人生吃醉虾感染肺吸虫,谣传为‘吃小龙虾感染肺吸虫’,引起消费者恐慌。”
 
  食品专家早就告诉我们:动物身体上带有寄生虫是一种常见现象,关键是要加工制熟。实际上,小龙虾是可食用的美味,安全加工后的小龙虾不会对身体产生伤害。
 
  苏婧说,食品谣言产生的背后,往往都有明显的利益诉求,经济战、舆论战、博眼球等动机诸多,一般都有明显的市场指向。谣言一旦传播开来,往往造成很大负面影响。
 
  今年2月底,一则“塑料紫菜”的视频在网上流传。视频中,一位女子从买来的某品牌“紫菜”中取出几块泡在水里,说闻到一股腥臭味,而且拉拽不开,吃的时候嚼不碎,由此判断,“紫菜是用废旧的黑塑料袋做成的”。
 
  事后,“塑料紫菜”很快被相关部门辟谣。中国食品工业协会的专家表示,紫菜本身就有韧性,有的比塑料袋还好;紫菜富含蛋白质,烧过之后的气味明显不同于烧塑料的气味。
 
  可是,“塑料紫菜”视频在网上传播后,仍然对相关产品的销售产生很大影响,不少消费者对是否食用紫菜持观望态度。一些商家和超市直接把相关公司生产的紫菜下架,市场上也出现了很多退换货行为,对福建晋江等主要紫菜产地造成很大损失。
 
  食品谣言引起民众恐慌、损害产业发展的案例并不少见。前些年,“蛆橘谣言”曾造成全国柑橘严重滞销,“喝牛奶致癌”“皮革奶粉”重创国产乳制品,“食盐可能被核辐射污染”“滴血食物传播艾滋病病毒”等谣言引发的恐慌情绪,至今让人记忆犹新。
 
  “面对谣言,多了解基本常识,心里多问几个为什么”
 
  仅仅把重心放在辟谣上还不够,“黄瓜打药”辟谣了,“葡萄打药”又冒出来。既要畅通科普渠道,让真相“跑”在前面,更要加强监管,重筑食品安全公信力
 
  何宁去年从广州某大学研究生毕业后从事传播学研究工作,一直关注食品谣言的传播规律。他认为,人们的科学知识不全面,是食品谣言传播快的一个重要原因。
 
  何宁说:“我读研究生期间,有一次在宿舍烧的半壶水放凉了,想要泡茶,就又煮了一遍。谁知刚倒进杯子,两个室友就坚决不让喝。”
 
  原来,室友听过传言:“重复烧开的水会产生亚硝酸盐,这是一种危险的化合物。”大学本科读理科的何宁反驳说:“我看过很多资料,根本没那回事。1升水就算烧20次,也只会产生不到0.04毫克的亚硝酸盐,远远低于国家标准,对人体没有任何影响。”
 
  科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯认为,食品谣言的存在,既说明了实际生活中公众在相关科学知识方面的空白,也是社会个体食品安全焦虑的体现。短时间内,谣言不会完全消除,部分话题甚至会反复出现。科学认识、理性引导是当务之急。
 
  钟凯说,面对谣言,相关部门须及时辟谣以正视听,公众更要保持警惕,多了解基本常识,对那些食品安全“内幕”多一些理性判断分析,心里多问几个为什么。
 
  为提升公众辨别谣言的能力,国家食药监总局去年发布了500多条科普知识和辟谣信息,并且在官方微信公众号开通专栏,定期回应消费者提问。
 
  钟凯认为,仅仅把重心放在辟谣上还不够,比如黄瓜打药、西瓜打药,有关专家不知辟谣了多少次,最近又变成葡萄打药,谣言总会变着花样重来,“只有不断提升全社会对食品监管体系的信任度,谣言才会没市场。”
 
  中国农科院农业质量标准与检测技术研究所研究员李耘认为,谣言的背后是“信息真空”,这主要是因生产者和消费者之间信息不对称而滋生出一种不信任感。当前,消费者对食品行业整体质量状况的担忧,进一步放大了这种“信息真空”,“政府部门既要畅通科普渠道,让真相‘跑’在前面;更要加强监管,重筑食品安全的公信力。”
 
  据介绍,去年,国家食药监总局新发布了530项食品安全国家标准,涉及食品安全指标近2万项,新增农药残留的限量指标490项,食品抽样检验的数量比上一年增加了49%。该局表示,将每周公开食品抽检的结果,对不合格的产品及时采取下架、召回等措施,消除风险隐患。同时,坚决用法律手段打击别有用心的造谣行为,提升消费者对食品市场的信任度。
 
  “这些年时常曝光食品安全事件,不防备着点还真不行”
 
  微信朋友圈是许多食品谣言的泛滥之地。面对谣言,人们容易产生从众心理,反映出社会上对食品安全的担忧。“禁不住、传得快、信得深”是食品谣言的基本特点
 
  最近,在郑州某事业单位工作的赵硕饱受食品谣言的困扰:“我小姨自从学会微信,就特别喜欢在朋友圈转发健康、养生的文章。有很多明显是谣言,叫她别转,她也不听。”
 
  上周,赵硕看到小姨又转发了一篇文章,说什么“拉面里添加了强碱性的‘草木灰’,用以增加面的弹性,具有致癌性”。
 
  “我很久之前就听说过这条消息。其实文章里所说的‘草木灰’,也叫‘蓬灰’,主要成分是碳酸钾,是常见的食品添加剂,作用是调节面团的酸度,比食用碱的效果还好。碳酸钾不但国内用,国外也用。在德国,它作为烘焙食品添加剂,在超市里都能见到。”赵硕说。
 
  赵硕劝说小姨,让她辨明真假再转发,但小姨坚持说:“宁可相信‘蓬灰致癌’是真的,不就是少吃几碗面嘛!”
 
  赵硕发现,像小姨这样轻信谣言的大有人在。他们认为,那些朋友圈里文章提到的食品,即便危害没那么大,也一定有猫腻,否则谣言怎么会盯上它们?正是这种“宁可信其有,不可信其无”的心理,使许多普通群众成为推手,加速了食品谣言的传播。
 
  苏婧认为,“禁不住、传得快、信得深”是食品谣言传播的基本特点。微信朋友圈是许多食品谣言的泛滥之地。一方面,面对谣言,受众容易产生从众心理,缺乏较好的辨谣能力。特别是在微信朋友圈不断拉近人际关系的背景下,受众面对食品谣言会出于“善意”而进行传播;另一方面,带着对特定食品话题的负面印象或集体记忆,受众更倾向于相信谣言的真实性,这反映的是人们对于食品安全的担忧。
 
  在天津做服装生意的吴立霞是“养生达人”,时常关注食品方面的信息。最近,吴立霞发现门口新开了一家烤鸭店,价格便宜,生意火爆,但她从来不买。
 
  “这是注射激素的‘速成鸭’,不到一个月就能出栏。”当被问到该信息的来源时,吴立霞说,“去年微信都转疯了,有文章说这事是先从无锡发现的,有人对鸭农、代理商进行了走访,连激素的成分都讲得很清楚。”
 
  事实上,专家对于“速成鸭”早有解释:现代科学已经可以使商品肉鸭长得“又快又好”,整个饲养周期一般为43—56天,用激素反而“不合算”。
 
  对专家的解释,吴立霞虽然也认为有道理,但还是觉得谨慎点好:“这几年不时曝光地沟油、假奶粉、瘦肉精等食品安全事件,连火锅汤也不卫生了,不防备着点还真不行。”
 
  苏婧说,食品谣言带来的不信任感正在加剧,“中国人已经吃遍化学周期表”“到处都是地沟油”等说法十分普遍,其表现出的自嘲心理实际上是对食品监管体系的质疑,带来的负面影响深广。海淘、代购之风盛行,其背后的原因也与此相关。(杜海涛 王子尧)


版权声明:凡本网注明"来源:半月谈网"的所有作品,均为半月谈网合法拥有版权或有权使用的作品,任何报刊、网站等媒体或个人未经本网书面授权不得转载、 链接、转帖或以其他方式复制发布。违者本网将依法追究法律责任。如需授权,点击 获取授权

康乐县 济宁 安康 汾西 鄯善县
温泉县 兴安盟 秭归县 当雄县 嫩江县